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Aktuelle Position der
Hotel Sacher Salzburg Betriebsgesellschaft mbH
Chef de Rang bis Aushilfskellner (w/m/d) gesucht
Zirbelzimmer, Café Sacher, Sacher Bar
Luxushotellerie, Gehobene Gastronomie
Jedes Erfahrungslevel möglich, Quereinstieg bis Senior
Vollzeit, Teilzeit, flexible Arbeitszeitmodelle möglich
Ab sofort
Unbefristet
Das Wohl deiner Gäste liegt dir besonders am Herzen & du möchtest echte 'Sacher' Momente ermöglichen? In dieser Position sorgst du für eine optimale Gäste-Erfahrung im 5* Superior Hotel & kannst dabei deine Kreativität vollkommen eigenständig einbringen. Profitiere beim Mitglied der "Leading Hotels of the World" von hochwertigen Weiterbildungen durch die Sacher School of Excellence & einem außergewöhnlichen Teamzusammenhalt. Außerdem hast du direkten Einfluss auf deine Arbeitszeiten sowie Arbeitsalltag & kannst dich auf kostenlose Verpflegung freuen. Komm' nach Salzburg!
Alle Details zur Position
Alle Details zur Position findest du hier:
Hausinterne Akademie
'Sacher School of Excellence'
Wöchentliche Workshops, z. B. zum filetieren oder zu hochklassigen Produkten
Umfangreiches Weiterbildungsprogramm
Individuell gestaltbar
Interne & externe Fort- /Weiterbildungen
z.B. externe, anerkannte Zertifikate (Kosten werden übernommen)
Softskill-Trainings
Umfangreiche Unterstützung auch bei der Entwicklung in fachfremden Themen
z.B. in andere oder neue Unternehmensbereiche
Cross Trainings
Sommelierausbildung
Käsesomellierausbildung
Auf Wunsch: Austausch mit dem Hotel Sacher Wien
Verschiedenste Karrierepfade möglich
Leistungsabhängig
Vielzahl an Karriere- / Aufstiegschancen
Unbefristeter Arbeitsvertrag
Langfristiger Arbeitsplatz
Gemeinsame Zielerreichung & Motivation durch gemeinsame Challenges
5 - 10 direkte Kolleg/innen
Sehr divers / von Jung bis Alt
International
Divers
Deutsch
Englisch
Flache Hierarchien
Schichtabhängig
Sehr flexible Arbeitszeitmodelle möglich
Vollzeit:
42, 5 Std./Woche
Hohes Mitspracherecht bei der Schichtplanung
Regelmäßige Wochenendeinsätze (nach Absprache)
Flexibel
Flexibel
Uniform
Kostenfreie Reinigung im Haus
Erfahrungs- und qualifikationsabhängig
Von
3.000
bis
3.300
Euro
Brutto
Pro Monat
Auszahlung in:
14 Monatsgehältern
Realistische Einschätzung im Erstgespräch
Jetzt Eignung testen & Erstgespräch vereinbaren
Trinkgeld on Top
Transparente & faire Trinkgeldregelung
25 Tage / Jahr
Werden abgefeiert / durch Freizeit ausgeglichen
oder
Werden ausbezahlt
Diverse weitere Mitarbeiterangebote
z.B.
Freie Verpflegung in der Kantine 'Sacher Stüberl'
Gestellte Unterkunft bei Umzug (für die ersten 2-3 Monate)
Verleih & Reinigung der Uniform
Mitarbeiterrabatte auf Übernachtungen im Hotel Sacher Wien & Astoria Seefeld
Mitarbeiterrabatte auf Original-Sachertorte-Produkte
Mitarbeiterrabatte in den F&B Outlets
Rabattmöglichkeiten bei Partnerbetrieben (Sacher Benefits)
Erfahrung
Als Chef de Rang (w/m/d):
2 Jahre
Berufserfahrung
in der gehobenen Gastronomie
Alternativ:
Quereinstieg ohne Erfahrung möglich
z.B. als
Commis de Rang (w/m/d)
z.B.
Kellner
Servicemitarbeiter
Commis de Rang
Demi-Chef de Rang
Chef de Rang
Hotellerie
Tourismus & Gastronomie
Fähigkeiten
Kompetentes, sicheres Auftreten
Kommunikationsgeschick
Sehr gute Umgangsformen
Außergewöhnliche Serviceorientiertheit
Gepflegtes Auftreten
Von Vorteil:
Erfahrung im Umgang mit gehobenen Gästen
Teamfähigkeit
Kommunikationsstärke
Kontaktfreudigkeit
Gepflegtes Auftreten
Kulturelle Sensibilität
Flexibilität
Dienstleistungs- / Serviceorientiert
Belastbar
Zuverlässig
Lösungsorientiert
Hands-On
Initiativ
Kooperativ
Qualitätsorientiert
Ausbildung
Als Chef de Rang (w/m/d):
Berufsausbildung
Studium
oder
Mehrjährige Berufserfahrung
Für Quereinstieg:
Nicht entscheidend
z.B.
Hotellerie
Gehobene Gastronomie
Deutsch
Verhandlungssicher
und
Englisch
Gut
Gute ÖPNV-Anbindung
Bus-Haltestelle
(Haupt-) Bahnhof
Ausreichend gesicherte Fahrradstellplätze
Kostenpflichtige Parkplätze vorhanden
Tiefgarage
Zahlreiche Geschäfte des täglichen Bedarfs:
Supermarkt
Diverse Restaurants
Mitarbeiterrestaurant(s)
Bäckerei
Drogerie
Apotheke
Shopping-Möglichkeiten
Idyllische Umgebung:
Blick ins Grüne
Naherholung
Salzach Kai
Altstadt
Diverse kulturelle Angebote
Historisches Gebäude
Hoher Komfort
Tradionelle Einrichtung
Terrasse
Klimaanlagen
Kurze Wege zu Kolleg/innen
Neuste Ausstattung
Renoviertes Hotelgebäude
Individuelle Materialien auf Anfrage möglich
Uniform
Uniformreinigung
Handschuhe
FFP2 Masken
Kostenlose, wöchentliche PCR Testmöglichkeit im Haus
Flache Hierarchien
Direkte / umfangreiche Kommunikation
Familiärer Umgang
Positives Arbeitsklima
Diverse Teamevents / Betriebsausflüge
Kollegialer Zusammenhalt
Mitgestaltungsmöglichkeiten
Feedback-Kultur
Freie Verpflegung in der Kantine Sacher Stüberl
Kostenfreier Kaffee / Tee
Diverse (andere) kostenlose Getränke
Kostenfreie Tortenvitrine
Eigener Spint
Umkleiden
Dusche(n)
Sachers Radl Club
Aufgaben
Anspruchsvollen Gästen gemeinsam mit dem Team ein individuelles (Sacher)Erlebnis schaffen
Koordination, Kontrolle & Optimierung der Abläufe in den Restaurants
Sicherstellung eines gast- & qualitätsorientierten Arbeitsablaufs
Kreieren von 'Sacher' Momenten für die Gäste
Kreieren von individuellen Erlebnissen der Gäste durch ein monatliches eigenes Budget
Gewährleistung & Kontrolle der Qualitätsstandards
Schulung der Servicemitarbeiter & Lehrlinge
Einhaltung der 'Leading Hotel of the World'-Standards
Ganzheitliche Betreuung der Gäste:
Aufnahme von Bestellungen
Individuelles Eingehen auf die Wünsche der Gäste
Servieren von Speisen & Getränken
Bei Bedarf filetieren
Kassieren
Interdisziplinäre Umsetzung von Projekten im gesamten Sacher-Team
Einsatz nach Interesse im Café Sacher, Zirbelzimmer oder der Sacher Bar
Micros
MS Office
Whereby
Verantwortung
Gästen
Kolleg/innen im Team
Mitarbeitenden anderer Teams
Von:
Demi-Chef de Rang
Commis de Rang
Lehrlingen
Praktikanten
Eigenes Budget zum Kreieren von außergewöhnlichen Gästemomenten
Hotel Sacher Salzburg
Familiengeführt
ca. 150
Tourismus & Gastronomie
Mitglied bei 'The Leading Hotels of the World'
5* Hotel
Sehr moderne & schlanke Strukturen
Weltbekannte & starke Marke
Zahlreiche Auszeichnungen, u.a. von TripAdvisor & Connoisseur Circle
Verbindung alter Tradition der Grand Hotels mit den Anforderungen moderner Gäste
Teil des UNESCO-Welterbes 'Historisches Zentrum der Stadt Salzburg'
Außergewöhnliche Unterstützung der Mitarbeiterentwicklung
Interessiert? Wir beantworten Fragen und stellen den Kontakt her:
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