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15.10.2018 von Steigenberger Hotels AG

Chef de Rang (w/m/d) Valentinum & Bar gesucht

Gastronomie,  À la carte
Junior (m/w) mit erster Berufserfahrung
Vollzeit,  Teilzeit
Ab sofort
Unbefristet
Mit bayerischer Gemütlichkeit bleibst Du immer locker „a wenns amoi wieder stressig is“ – a charmantes „Grüß Gott“ geht dir immer über die Lippen? In dieser Position schaffst Du mit erstklassigen Gästeservice eine hohe Gästezufriedenheit durch dein fachliches Knowhow, Charme & Esprit. Genieße die bayrisch-familiäre Atmosphäre & Innovationskraft des neu errichteten Hotel & gleichzeitig die Aufstiegschancen eines etablierten Konzerns.
Alle Details zur Position

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Alle Details zur Position findest du hier:

Qualifikation Das solltest du mitbringen:

Erfahrung
Mindestens
2 Jahre
Im à la carte-Service
Gastronomie
Hotellerie
Fähigkeiten
Vorausgesetzt:
Umgang mit internationalen Gästen & Mitarbeitern
Von Vorteil:
Bier-Kenntnisse
Flambieren, Filetieren & Tranchieren
Umgang mit Hotelsoftware oder Buchungssystemen
Kontaktfreudigkeit
Teamfähigkeit
Kommunikationsstärke
Flexibilität
Humor
Offenheit
Organisationsfähigkeit
Dienstleistungs- / Serviceorientiert
Kundenorientiert
Eigenmotiviert
Hands-On
Qualitätsorientiert
Selbstständig
Teamorientiert
Zuverlässig
Ausbildung
Nicht entscheidend
Von Vorteil:
Berufsausbildung
Im Hotel- / Restaurantfach
Gastgewerbe
Deutsch
Fließend
und
Englisch
Gut
Gepflegtes Äußeres

Aufgaben Das sind deine Verantwortungen:

Aufgaben
Gewährleistung eines optimalen Gästeservices
Vornehmlich im Valentinum & Bar
Sicherstellen einer hohen Gästezufriedenheit durch fachliches Know How, Charme & Esprit
Abwechslungsreiche Arbeit in unterschiedlichen Abteilungen möglich
(Frühstück, Bankett, A la carte, Bar)
Fachliche Beratung zum Getränke- & Speiseangebot sowie deren Service
Mitarbeit bei der Einarbeitung & Schulung von Mitarbeitern & Auszubildenden
Vorbereiten des erforderlichen mise en place zur Gewährleistung eines optimalen Serviceablaufs
Abteilungsübergreifende Unterstützung - hands on mentality
Selbstständiges & vorausschauendes Arbeiten
Bayrische Herzlichkeit wird gelebt
General Manager immer ansprechbar
Bayern modern (er)leben als Motto
Verantwortung
Gästen
Kollegen im Team
Externen Dienstleistern
Einem / wenigen Vorgesetzten
Keine

Standort Das ist dein Umfeld:

Schwabing
Zimmer wird für die ersten 3 Monate gestellt
Erreichbarkeit:
Gute ÖPNV-Anbindung
U-Bahn-Station
In < 5 Min.
Fußläufig erreichbar
Autobahnanbindung
Ausreichend kostenfreie Parkplätze
Dienstrad wird gestellt
Zahlreiche Geschäfte des täglichen Bedarfs
z.B.
Apotheke
Bäckerei
Diverse Restaurants
Supermarkt
Neueröffnung
Moderne Einrichtung
Helle Räumlichkeiten
Hoher Komfort
Klimaanlagen
Kurze Wege zu Kollegen
Flache Hierarchien
Kollegialer Zusammenhalt
Positives Arbeitsklima
Dusche(n)
Eigener Spint
Kostenfreier Kaffee / Tee
Kostenfreies Wasser
Moderne Kaffeemaschine
Umkleiden
Mitarbeiterkantine mit leckerem Essen

Vergütung Das erhältst du für deine Arbeit:

Bis zu
30.000
Euro
Pro Jahr
Qualifikationsabhängig
Übertarifliche Bezahlung
Trinkgeld on-top
Zulagen
25 Tage / Jahr
Zusätzlicher Urlaub im Monat des Geburtstags
Steigerung nach Betriebszugehörigkeit
Werden abgefeiert / durch Freizeit ausgeglichen
Diverse weitere Mitarbeiterangebote
z.B.
Inhouse Experience - Einladung auf eine Nacht im Haus inkl. Abendessen (mit Begleitung)
Tägliche kulinarische Versorgung (frisch gekochte & regionale Schmankerl)
Unterkunft wird für die ersten 3 Monate gestellt (nach Verfügbarkeit)
Kostenfreie Reinigung der Uniform
Betriebsarzt
50% Rabatt auf Speisen & Getränke im Valentinum & Bar
Umfangreiche Sozialleistungen
Vielfältige Transfermöglichkeiten
Kostenlose Kartenaufladung für besondere Anlässe
Mitarbeitervergünstigungen bei Kooperationspartnern der Deutschen Hospitality
Mitarbeiterzimmerraten innerhalb der gesamten Deutschen Hospitality

Unternehmen Das ist dein Arbeitgeber:

Steigenberger Hotel München
Deutsche Hospitality
Europäische Spitzenhotellerie
Konzern
Gastronomie
Hotellerie
Unternehmen besteht seit mehr als 80 Jahren
Außergewöhnliches Biersortiment
292 Zimmer
300 m² großen Wellness- & Fitnessbereich
14 Veranstaltungsräume
Valentinum & Bar

Ablauf Das ist dein Alltag:

Flexibel
Schichtarbeit
20 Std. / Woche
bis
40 Std. / Woche
Verschiedene Teilzeitmodelle möglich
Montag - Sonntag
Flexibel
Uniform wird gestellt
Kostenfreie Reinigung der Uniform
Keine

Kollegen Das ist dein Team:

5-10 direkte Kollegen
Sehr homogene Altersstruktur
International
Bundesweit
Deutsch
Englisch
Bayrisch ;-)
Berichterstattung an
> Abteilungsleiter
Shiftleader/Schichtleiter

Perspektiven Das sind deine Chancen:

Vielfältige Aus- & Weiterbildungsmöglichkeiten
(Intern & extern)
Vielzahl an Karriere- / Aufstiegschancen
Im Haus & in der Kette
Verschiedenste Karrierepfade möglich
Leistungsabhängig
Unbefristeter Arbeitsvertrag
Krisenfeste Position

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