Aktuelle Position von
Hotel Weit Meer GbR
Koch/ Köchin (w/m/d)


Hotellerie, Gastronomie, À-la-carte Geschäft
Tourismus, Gastronomie
Berufseinsteig bis Senior
Vollzeit, Teilzeit (ab 20 Stunden / Woche)
Ab sofort
Unbefristet
Du kochst leidenschaftlich gerne und am liebsten in einem familiären Arbeitsumfeld? Dann werde Teil eines 5-köpfigen Küchen-Teams direkt an Deutschlands größtem Binnensee, der Müritz. Koche mit regionalen Zutaten 15 frische Gerichte von der Speisekarte. Profitiere von zwei freien Tagen pro Woche (auch in der Hochsaison) und Inhabern, die tatkräftig mit anpacken. Sichere dir ein Brutto-Grundgehalt ab 2.750 Euro pro Monat, weitere Zuschüsse und Prämien sowie Weiterentwicklungsmöglichkeiten, z.B. zur Küchenleitung. Die Kolleg/innen freuen sich bereits auf dich!
Alle Details zur Position
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Auf Anfrage möglich
Individuell gestaltbar
Leistungsabhängig
Vielzahl an Karriere- / Aufstiegschancen
z.B.
Küchenleitung
Wachsende und beständige Branche
5 direkte Kolleg/innen in der Küche
Anfang 20
bis
Ende 50
Aus dem Einzugsgebiet
Aus der Region
Deutsch
Flache Hierarchien
Flexibel
Zwischen 10 Uhr bis 21 Uhr
Flexibel
Ab 20 Std. / Woche
2 freie Tage pro Woche (auch in der Hochsaison)
Arbeitspläne 2-3 Wochen im Voraus
Flexibel
Bequem
Erfahrungs- und qualifikationsabhängig
Bei Vollzeit
Ab
2.750 Euro
Pro Monat
Grundgehalt
zzgl.
Trinkgeld
Sonn- und Feiertagszuschläge
Leistungsprämien
Realistische Einschätzung im Erstgespräch
Jetzt Eignung testen und Erstgespräch vereinbaren
Sonn- und Feiertagszuschläge
Sichere, wöchentliche Trinkgelder
Leistungsprämie ab dem 2. Jahr
Jährliche Lohnerhöhung
21-30 Tage / Jahr (altersabhängig)
Werden abgefeiert / durch Freizeit ausgeglichen
Waren (Müritz)
Unterstützung bei der Wohnungssuche
Ausreichend kostenfreie Parkplätze
Ausreichend gesicherte Fahrradstellplätze
Top Seelage
Direkt am Ufer
Blick ins Grüne
Idyllische Umgebung
Park / Wald / Grünflächen
Helle Räumlichkeiten
Hoher Komfort
Kurze Wege zu Kolleg/innen
Moderne Einrichtung und Arbeitsgeräte
Individuelle Materialien auf Anfrage möglich
2 gemeinsame Betriebsfeiern pro Jahr
Mehrtägige kulturell-kulinarische Betriebsausflüge
Familiärer Umgang
Führung auf Augenhöhe
Flache Hierarchien
Kollegialer Zusammenhalt
Positives Arbeitsklima
Weihnachtsfeier
Diverse Teamevents / Betriebsausflüge
Kostenfreier Kaffee / Tee
Kostenfreies Wasser
Diverse (andere) kostenlose Getränke
Eigener Spind
Dusche(n)
Umkleiden
WLAN (auch privat nutzbar)
Erfahrung
Mindestens
Erste Berufserfahrung
In der Zubereitung von Speisen
Von Vorteil:
Erste Erfahrung
Als Koch/Köchin
(w/m/d)
z. B.
Koch
Beikoch
Sous Chef
Küchenhilfe
(w/m/d)
Hotellerie
Tourismus und Gastronomie
Fähigkeiten
Vorausgesetzt:
Hygienische Arbeitsweise
Bereitschaft zur Abendarbeit bis ca. 21 Uhr
Von Vorteil:
Erfahrung in der Zubereitung von gutbürgerlichen Speisen
À-la-carte-Erfahrung
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Teamfähigkeit
Kontaktfreudigkeit
Flexibilität
Offenheit
Teamorientiert
Zuverlässig
Hands-On
Initiativ
Effizient
Ausbildung
Nicht entscheidend
Deutsch
Mindestens Grundverständigung
Aufgaben
Nachkochen von Gerichten
Anhand vorgegebener Rezepte
Auf Wunsch:
Einbringen neuer Rezeptideen
Vor- und Zubereitung von À-la-carte-Gerichten
(15 Gerichte auf der Speisekarte)
Circa 90 Bestellungen / Tag
Stets frische, regionale und gutbürgerliche Küche
Für Gäste im Restaurant und auf der Seeterrasse
(FloMaLa und WeitMeer)
Speisekarte
Durchführung aller in der Küche anfallenden Arbeiten
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Verantwortung
Kolleg/innen in der Küche
Kolleg/innen aus dem Service
Einem / wenigen Vorgesetzten
(die proaktiv mitarbeiten)
Entwicklung zur Küchenleitung möglich
Hotel Weit Meer GbR
Privat geführt
Familiengeführt
10 - 20
Tourismus und Gastronomie
Öffentliche Seeterrasse mit 70 PLätzen
27 Zimmer
Einzigartige Lage
Direkt an der Müritz (Deutschlands größter Binnensee)
Das FloMaLa
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