Aktuelle Position:
Protein Distillery
Laborant Lebensmittellabor (m/w/d)
Forschung & Entwicklung (R&D) / Labor
Nachhaltige Lebensmittelproduktion, Upcycling
Berufseinstieg, Young Professional
Vollzeit
Ab sofort
Werde Teil der Lebensmittelrevolution! Protein Distillery sucht einen engagierten Laboranten (m/w/d), der mit modernster Technologie nachhaltige Zutaten der Zukunft entwickelt. In dieser Rolle planst und führst du innovative Versuche durch, arbeitest mit hochmodernen Laborgeräten und entwickelst Standardarbeitsanweisungen (SOPs) zur Qualitätssicherung. Mit deiner präzisen und strukturierten Arbeitsweise trägst du aktiv zur Umwandlung fermentierter Biomasse in hochwertige, multifunktionale Lebensmittelzutaten bei. Dich erwartet ein innovatives, zukunftsorientiertes Team, flexible Arbeitszeiten ohne Schichtsystem und die Chance, die nachhaltige Lebensmittel- und Biotech-Branche aktiv mitzugestalten. Bewirb dich jetzt!
Alle Details zur Position
Finde heraus, ob du dich qualifizierst:
Zum TestAlle Details zur Position findest du hier:
Gute ÖPNV-Anbindung
U-Bahn-Stationen
Tram-Haltestelle
Autobahnanbindung
Ausreichend kostenfreie Parkplätze
Supermarkt
Diverse Restaurants
Imbisse / Schnellrestaurants
Park / Wald / Grünflächen
Drogerie
Helle Räumlichkeiten
Laptop
Notwendige Büroausstattung
Individuelle Materialien auf Anfrage möglich
Duz-Kultur
Flache Hierarchien
Flexible Arbeitszeiten
40 Std. / Woche
Montag - Freitag
Flexibel
Legere
Grundsätzlich vor Ort
Operativen Tätigkeiten
Flexibel und finden stets eine Lösung
Sehr selten
ProteinDistillery
Start-up
10 - 49
Nachhaltige Proteine
Pflanzliche Lebensmittelalternativen
Nachhaltigkeit
Winner Next Economy award 2023
Winner German Sustainability Award Products 2025
Erfahrung
z.B. als
Chemielaborant
Laborant
Biologie, Chemie und Lebenswissenschaften
Biotech
Lebensmittelindustrie
Pharma & Medizintechnik
Fähigkeiten
Planung, Durchführung und Analyse von Experimenten und Versuchen
Sicherer Umgang mit Laborgeräten und Instrumenten
Erstellung und Umsetzung von SOPs
Durchführung von Gefährdungsbeurteilungen
Kenntnisse in Prüfmittelüberwachung und Qualitätssicherung
Anwendung moderner Labortechnologien und Analysemethoden
Fähigkeit zur Datenauswertung und Interpretation von Versuchsergebnissen
Zuverlässigkeit
Verantwortungsgefühl
Genauigkeit
Reinlichkeit
Kommunikationsstärke
Lösungsorientiert
Organisiert
Systematisch
Qualitätsorientiert
Ausbildung
Mindestens
Berufsausbildung
oder
Bachelor
Ausbildung als Laborant/in
oder
ein
verwandter naturwissenschaftlicher Abschluss
(z.B. Biotechnologie, Chemie, Lebensmitteltechnologie)
Deutsch
Verhandlungssicher
Erfahrungs- und qualifikationsabhängig
Realistische Einschätzung im Erstgespräch
Jetzt Eignung testen und Erstgespräch vereinbaren
30 Tage / Jahr
5 direkte Kolleg/innen
Sehr divers / von Jung bis Alt
Divers
Deutsch
Flache Hierarchien
Aufgaben
Durch präzise Planung und Organisation der Laborprozesse
von Versuchsaufbau bis SOP-Erstellung
sichert dieser Job einen reibungslosen Ablauf
der die Umwandlung fermentierter Biomasse in nachhaltige, multifunktionale Zutaten unterstützt
Planung und Durchführung von Versuchen und Analysen (intern und extern)
Kommunikation und Koordination von Laborversuchen
Labororganisation und Gerätemanagement
Vorbereitung und Durchführung von Laborschulungen
Unterstützung bei Planungsaufgaben und Studierendenbetreuung
Erstellung von SOPs und Gefährdungsbeurteilungen
Koordinierung des Laboreinkaufs
Prüfmittelüberwachung
MS-Office
Verantwortung
Unterstellten Mitarbeitenden
Bestandskunden
Neukunden
1-10 Personen
Nach Profil und Bedarf
Individuell gestaltbar
Vielzahl an Karriere- / Aufstiegschancen
Interessiert? Wir beantworten Fragen und stellen den Kontakt her:
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